Соковыжималки

Как правильно выбрать соковыжималку

Соковыжималка обязательно нужна для всех, кто занимается спортом и просто следит за здоровьем. Раньше особого выбора не было, но в наши дни их столько, что пора бы научиться разбираться в этом нехитром приборе.

Цитрус-пресс

Из названия понятно, для чего она нужна. Принцип работы - земляной бур.

Принцип простой: берем фрукт, половиним, давим половинкой на насадку, она крутится и выдавливает сок с мякотью.

В более технологичных моделях фрукт прижимается рычагом - вручную или электромотором.

По сути получаем не столько сок, сколько кашицу из мякоти и сока. Для добавления в овсянку - самое то.

Обычная соковыжималка

Старая проверенная конструкция. Принцип работы напоминает блендер.

Выжимает сок из любых фруктов и овощей. Для правильной работы нужно сперва нарезать продукты под диамерт входной трубы, протолкнуть их внутрь и подождать. Диск с маленькими зубцами перетирает всё в смесь, отделяет сок через сепаратор и оставляет отходы.

Желательно найти выжималку с автосбросом мякоти, иначе прийдется вручную чистить всё после пары заходов.

Лучше всего подходит для небольших объёмов продуктов.

Шнековая соковыжималка

Работает по принципу мясорубки.

Способна выжать сок вообще из чего угодно. Даже из травы.

Работает через холодный отжим, потому сохраняет больше всего витаминов и максимум вкуса.

Мощный винтовой вал внутри превращает любой продукт в пюре.

Идеальна для готовки свежей пасты и детского питания

Самая надёжная и мощная из всех.

На что смотреть при покупке

Объём

Чем больше объём - тем больше сока выйдет. Но вряд ли молодой паре нужна 2-литровая соковыжималка. разве что они пьют больше сока, чем все соседи вместе взятые.

Корпус

• Пластиковые - дешевле, легче мыть, легче по весу. Но прочность невысока.
• Металлические - тяжелые, дороже стоят, стильно смотрятся. Долговечность - "пока смерть не разлучит вас". Иные и по 10 лет работают.
• Алюминиевые - луший вариант. Прочные, легкие, поверхность анодирована - не остается следов от рук. По надежности не уступают металлическим.